Ąžuolo medžio drožlės
4,49 €
Natūralios ąžuolo medienos drožlės skirtos karštam rūkymui, suteikiančios patiekalams išskirtinį, dūmo prisotintą skonį.
Tūris 3l, grynasis svoris ~700g.
Aprašymas
Ąžuolo medienos drožlės – natūrali vidutinės frakcijos mediena, pasižyminti intensyviu, sodriu aromatu ir stipresniu dūmo charakteriu. Ąžuolas suteikia patiekalams gilų, šiek tiek žemišką bei riešutinį skonį ir tamsesnį atspalvį. Dėl lėtesnio degimo drožlės idealiai tinka ilgam karštam rūkymui ir grilinimui, ypač kai siekiama išryškinti mėsos sodrumą.
Savybės:
Pagamintos iš natūralios ąžuolo medienos.
Sukuria intensyvų, sodrų ir riešutinį aromatą.
Vidutinė frakcija – lėtas, tolygus degimas.
Tinka visų tipų rūkykloms ir griliams.
Naudojimo privalumai:
Puikiai dera prie jautienos, kiaulienos, avienos ir žvėrienos.
Suteikia patiekalams ryškų dūmo charakterį ir tamsesnį atspalvį.
Ypač tinkamos ilgesniam rūkymui.
Galima maišyti su švelnesne mediena (pvz., vyšnia ar buko), kad išgautų subalansuotą skonį.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.