Alksnio medžio dulkės
3,69 €
Alksnio medienos dulkės – natūrali smulki mediena, skirta šaltam rūkymui, suteikianti patiekalams švelnų šiek tiek riešutinį aromatą.
Pakuotės tūris 1l, grynasis svoris 250-450g (priklausomai nuo medienos rūšies).
Aprašymas
Alksnio medienos dulkės – natūrali smulki medienos frakcija, puikiai tinkanti šaltam rūkymui. Alksnio dūmas pasižymi švelniu, neutraliu dūmo skoniu, kuris idealiai tinka žuviai, mėsai, paukštienai ar sūriui. Tai viena populiariausių rūšių tarp mėgėjų ir profesionalų, ieškančių subalansuoto skonio be kartumo.
Savybės
Pagamintos iš natūralios alksnio medienos.
Subtilus, švelnus dūmo aromatas.
Smulki frakcija – tolygiai rusena rūkymo proceso metu.
Tinka naudoti įvairiose rūkyklose ir griliuose.
Naudojimo privalumai
Paryškina maisto natūralų skonį be intensyvaus kartumo.
Universalios – tinkamos žuvių rūkymui, mėsai, paukštienai, sūriui, daržovėms.
Suteikia patiekalams malonų aromatą ir natūralią spalvą.
Gali būti naudojamos vienos arba maišomos su kitomis medienos rūšimis.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.